江苏省洪泽湖农场简介

泗洪大米,江苏省宿迁市泗洪县特产,全国农产品地理标志。 泗洪县地处中国五大淡水湖之一的洪泽湖西岸、淮河中游,属东亚季风区,又属北亚热带和北暖温带的过渡区,季风显著,四季分明,雨量集中,雨热同季,光能充足,热量富裕,非常适宜于优质大米的生产。泗洪大米外观整齐,色泽透明,蒸煮有清香味,米饭软硬适中有光泽,咀嚼香甜,口感柔韧,米粥粘稠,入口爽滑。 2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“泗洪大米”实施农产品地理标志登记保护。

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